Willkommen im November

 

  Birnen Steckrübensuppe                                                      6,40€

   mit Treber Brot- Croûtons und Schineknblättern

 

  Flammkuchen                                                                      9,80 €

  mit Rahm, Lauch, gehobeltem Wildschinken, Preiselbeerkonfitüre

  und Trauben

 

  halbe Ente- frisch aus dem Ofen                                        16,90

  mit Rotkohl, kräftiger Soße und Kartoffelklößen mit Semmelbutter

 

  Hirschschnitzel in Schwarzbrot- Wallnusspanade             16,70 €

  mit Bohnenbündchen im Schinkenmantel und Kartoffel - Birnenstampf

 

  Bio- Lammkoteletts                                                             21,50 €

   an geschmorten Tomaten und Salbei- Kartoffelstampf

 

  Lachs- Roulade                                                                    18,20 €

  auf gerahmten Mangold und kleinen Kräuterkartoffeln

   

  Schokoladen- Brownie                                                          6,40 €

   an Quitten- Püree und cremigem Walnuss- Eis

 

    3 Gänge Menü

   Birnen Steckrübensuppe

                                                 ***

   Hirschnitzel in Schwarzbrot- Wallnusspanade

                                                

                                                 oder

   Lachs- Roulade auf gerahmten Mangold

                                                 ***

    Schokoladen- Brownie

  

                                       28,20€ pro Person