Willkommen im Juli

 

   Gazpacho                                                                               6,80 €

    kalte mediterrane Gemüsesuppe mit Croûtons und Garnelenspieß

 

   Quinoa- Gemüsesalat                                                            8,80 €

    mit Röstgemüse, würzigem Rucola und geflämmten Ziegenkäse

 

   Welsfilet aus der Fischzucht Abtshagen                             18,50

    auf Queller & Cherry Tomaten, Kräutersoße und gebutterten Kartoffeln

 

   Rinder- Bavette- Sous Vide gegart                                      25,50 €

    an gelben Wachsbohnen, Zwiebelsoße und Kartoffelgratin

   Milch & Honig                                                                        7,80 €

    in Variationen mit frischen Himbeeren

 

    3 Gänge Menü

                                            Gazpacho

                                                 ***

                              Welsfilet aus der Fischzucht Abtshagen

                                                

                                                 oder

                                 Rinder- Bavette- Sous Vide gegart

                                                 ***

                                         Milch & Honig

  

                         Menü mit Welsfilet:          31,40 € pro Person

                         Menü mit Rinder Bavette:  37,80 € pro Person